Diese Hähnchen-Feta-Spieße sind eine proteinreiche Grillidee mit viel Geschmack. Saftiges Hähnchen, würziger Feta und frisches Gemüse machen sie zu einer besonderen Alternative zu klassischen Grillspießen.
Gericht: Grillrezept / Abendessen
Kalorien: ca. 390 kcal pro Portion
Gesamtzeit: 25 Minuten
Küche: Sommerlich & proteinreich
Protein:ca. 40-45 g pro Portion
Portionen: 2-3
Zutaten:
- 350 g Hähnchenbrust
- 150 g Feta
- 1 Zucchini
- 1 rote Paprika
- 1 rote Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikagewürz
- 1 TL Oregano
- Salz und Pfeffer
- Optional: Zitronensaft zum Servieren
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- Hähnchenbrust in gleich große Würfel schneiden.
- Feta vorsichtig in größere Würfel schneiden.
- Zucchini, Paprika und Zwiebel ebenfalls in Stücke schneiden.
- Hähnchen mit Olivenöl, Paprikagewürz, Oregano, Salz und Pfeffer marinieren.
- Hähnchen, Gemüse und Feta abwechselnd auf Spieße stecken.
- Die Spieße auf dem Grill oder in einer Grillpfanne rundherum goldbraun grillen.
- Mit etwas Zitronensaft servieren.
Warum dieses Rezept gut passt:
Diese Spieße sind einfacher als sie aussehen, schmecken aber deutlich besonderer als normale Hähnchen-Gemüse-Spieße. Hähnchen und Feta liefern viel Eiweiß, während das Gemüse Volumen und Frische bringt. Perfekt für Grillabende, Sommeressen oder als proteinreiche Alternative zu Brot und Würstchen.
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