Protein-Pasta-Salat für warme Tage

Ein frischer Protein-Pasta-Salat mit Hähnchen, Gemüse und Joghurt-Dressing. Perfekt für warme Tage, Meal Prep oder Grillabende.

Gesamtzeit: ca. 20 Minuten

1. Kräuterquark mit Gurke und Radieschen

Zutaten für 3 Portionen:

• 200 g Protein-Nudeln
• 150 g Hähnchenbrust
• 1 Paprika
• 1 Gurke
• 150 g Joghurt
• Kräuter nach Wahl

Anleitungen

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1. Nudeln kochen und abkühlen lassen.
2. Hähnchen anbraten und würfeln.
3. Gemüse klein schneiden.
4. Alles mit Joghurt und Kräutern vermengen.
5. Kalt servieren.

Warum diese Ideen gut passt:

Der Salat ist leicht, eiweißreich und ideal für Meal Prep, Büro oder Grillabende.

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