Bärlauch Pasta - Kalorienarm und so lecker!

Kalorien🔥

Dauer⏰

Personen👤

Ein cremiges und kalorienarmes Pasta Rezept!

Bärlauch gibt es im Frühling und man kann es selbst an einigen Stellen pflücken. Leider gibt es eine Gefahr, da Maiglöckchen sehr ähnlich aussehen wir Bärlauch! Um sicher zu gehen, kann man am Blatt mit den Fingern reiben und riechen, ob es Bärlauch ist.

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Zutaten

𝟏𝟎𝟎𝐠 Bärlauch
𝟏/𝟐 rote Zwiebel
𝟓𝟎𝐠 Parmesan
𝟐𝟓𝟎𝐠 Nudeln
𝟐𝟓𝟎𝐦𝐥 Cremefine

Kalorien🔥

Zubereitungsdauer⏰

Personen👤

Zubereitung

1️⃣ Die Nudeln zuerst in Salzwasser kochen. Die Zwiebeln würfeln und Bärlauch grob zerkleinern.

2️⃣ Nun werden die Zwiebeln in Öl angebraten. Auch den Bärlauch und Cremefine dazu geben. Die Nudeln abgießen und zur Soße geben. Den Parmesan unterrühren und mit Pfeffer und Salz würzen und wenn du magst noch mit ein paar Kräutern dekorieren.

3️⃣ Fertig! Guten Appetit!

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