Chinesische Gemüsesuppe mit Glasnudeln

Kalorien🔥

Dauer⏰

Personen👤

Anstatt der Frühlingszwiebeln könnte man auch Lauch verwenden und wer keine Pilze mag kann auch alternativ Hähnchenbrust anbraten und hinzugeben.

Die Suppe ist sehr gesund und hält lange satt!

Übrigens:

Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller "128 Rezepte für eine schlanke Figur", den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten.

Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren.

Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:

Nächste Seite »

Zutaten

𝟔 Pilze (getrocknete Tongu-Pilze)
𝟏𝟎𝟎𝐠 Glasnudeln
𝟐 Karotten
1 𝐒𝐭𝐚𝐧𝐠𝐞 Lauch
𝟏𝟎𝟎𝐠 Pilze (Egerlinge)
𝟐 𝐄𝐋 Öl
𝟏𝐥 Fleischbrühe
𝟐 𝐄𝐋 Sojasauce (helle)
𝟎,𝟓 𝐓𝐋 Sambal Oelek (Schärfe)
𝐄𝐭𝐰𝐚𝐬 Salz & Pfeffer

Kalorien🔥

Zubereitungsdauer⏰

Personen👤

Zubereitung

1️⃣ Weiche die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser ein, nehme sie dann heraus, entferne die Stiele und schneide sie klein. Weiche die Nudeln ebenfalls in Wasser ein und schneide sie dann mit einer Schere in kleine Stücke (dann erstmal auf Seite stellen).

2️⃣ Wasche das Gemüse und schneide es in feine Streifen. Putze dann die Egerlinge und schneide diese auf.

3️⃣ Erhitze das Öl in einer Pfanne/Wok und dünste darin die Pilze, das Gemüse und die Egerlinge kurz an.

4️⃣ Gieße nun die Brühe in einen Topf und lasse die Glasnudeln darin 8min kochen. Gib anschließend das Gemüse und die Pilze dazu. Jetzt mit Sojasauce, Salz, frisch gemahlenem Pfeffer und Sambal Olek abschmecken.

Das solltest du jetzt tun:

Wir haben die besten schnellen Rezepte zum Abnehmen in unserem kostenfreien
Kochbuch „Die besten Low Carb Rezepte in unter 10 Minuten“ für dich zusammengefasst.

Klicke jetzt auf die nächste Seite und gelange direkt zum kostenfreien Buch:

Nächste Seite »