Energie Balls – süßes Low Carb Desert

Kalorien🔥

Dauer⏰

Personen👤

Dieses Rezept musst du unbedingt ausprobieren!

Manchmal überkommt dich der Heißhunger und du möchtest mal wieder sündigen – hast jedoch keine Lust auf ein schlechtes Gewissen?

Dann sind die Energie Balls genau das richtige Low Carb Desert für dich, viel Spaß!

Zutaten

  • 𝟕𝟓𝐠 Himbeeren
  • 𝟓 große Datteln
  • 𝟏𝟓𝐠 Chiasamen
  • 𝟐 𝐄𝐋 Agavendicksaft
  • 𝟏 𝐒𝐜𝐡𝐮𝐬𝐬 Wasser
  • 𝐞𝐭𝐰𝐚𝐬 Kokosraspeln

Kalorien🔥

Zubereitungsdauer⏰

Personen👤

Zubereitung

 

1️⃣ Die Himbeeren werden klein gestampft und mit den Datteln gemixt. Da diese Masse nun sehr klebrig ist, fügen wir ein Schluck Wasser sowie Agavendicksaft hinzu. Dazu kommen noch die Chiasamen. Wenn die Masse noch zu dick ist, kommt nochmal ein bisschen Wasser hinzu.

2️⃣ Jetzt können kleine Kugeln geformt werden. Diese können jetzt in Kokosraspeln gewälzt werden. (Natürlich kann man auch Schokolade drüber ziehen, jedoch wollen wir eine gesunde Variante machen. 😉)

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