Gesunde Low Carb Sandwiches – richtig lecker!

Dieses Low Carb Sandwich ist schnell gemacht, lecker und gesund.

Mache dir dieses schnelle Low Carb Rezept um ein super Snack für Zwischendurch zu haben!

Macht zudem noch super satt und kann daher auch gerne für die ganze Familie gemacht werden!

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Zubereitung

1️⃣ Zuerst wird die Haferkleie mit dem Backpulver in einer Schüssel vermischt. Danach noch das Ei und den Quark dazugeben und verrühren. Nun nur noch mit Salz würzen und 10 Minute quellen lassen.

2️⃣ Alles abdecken und für 3 Minuten in die Mikrowelle stellen.

3️⃣ Herausnehmen und Abdeckung runter nehmen und noch mal für 1 Minute hinein stellen.

4️⃣ In der Mitte durchschneiden, mit dem Frischkäse bestreichen und mit Käse und Schinken belegen.

5️⃣ Zum Schluss noch mal in den Sandwichtoaster geben.

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