Marmelade – lecker & ganz ohne Zucker!

Wer frühstückt nicht gerne süß?

Mit der selbstgemachten Marmelade kann man das nun machen – ganz ohne sich schlecht zu fühlen 😉

Chia-Samen werden übrigens als „Superfood“ gefeiert. Sie enthalten viele Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Die Samen sollen die Verdauung fördern und den Blutzucker regulieren. Auch sollen sie Gelenkschmerzen und Sodbrennen lindern.

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Zubereitung

1️⃣ Erdbeeren kurz kochen.

2️⃣ Chia-Samen hinzugeben

3️⃣ Süßungsmittel nach Wahl hinzugeben

4️⃣ In verschraubbaren Gläsern bis zu 2 Wochen lagerbar.

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