Melonen - Feta Salat - Deine Traumfigur

Kalorien🔥

Dauer⏰

Personen👤

Die Kombination aus frischer Wassermelone, Feta und Minze ist einfach unschlagbar gut!

Der Salat hat eine einzigartige Frische und kommt im Sommer regelmäßig auf unseren Tisch. 🙂

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Zutaten

𝟏/𝟐 Wassermelone
𝟏𝟓𝟎𝐠 Feta leicht
𝟏/𝟐 𝐁𝐮𝐧𝐝 Minze
𝟏 rote Zwiebel
𝟏 𝐄𝐋 Öl
𝟏 𝐄𝐋 weißer Balsamicoessig
𝐄𝐭𝐰𝐚𝐬 Gewürze

Kalorien🔥

Zubereitungsdauer⏰

Personen👤

Zubereitung

1️⃣ Als erstes wird die Wassermelone in Würfel geschnitten. Wenn du dazu keine Lust hast, kannst du auch ein Eisporzionierer nehmen und kleine Melonenkugeln machen. Der Feta sollte leicht sein und kann auch bei Bedarf vermehrt werden (beispielsweise 180g, da die Packungen von verschiedenen Marken ja immer unterschiedliche Grammzahlen haben 🙂).

2️⃣ Schneide den Feta nun in Würfel. Die roten Zwiebeln klein hacken

3️⃣ Nun folgen die Minzblätter. Diese geben dem Salat eine Frische! Für einen starken Geschmack geht auch Petersilie.
( Tipp: Aus Orientalischen Läden ist die Petersilie am Besten)

4️⃣ Alle Zutaten müssen nun zusammen gemischt und 30 Minuten in den Kühlschrank kaltgestellt werden, fertig!

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