Schnelle Low Carb Frikadellen – für die ganze Familie

Die leckeren und gesunden Low Carb Frikadellen solltest du dir definitiv mal selber Zubereiten und die Diät so richtig genießen!

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Zubereitung

1️⃣ Zuerst wird das Ei mit dem Gehackten und dem Parmesan vermengt und mit Kreuzkümmel, Koriander, Muskat, Pfeffer und Piment abschmecken. Diese Masse wird nun kleinen Fleischbällchen geformt.

2️⃣ Die Fleischbällchen werdem mit etwas Öl in der Pfanne gebraten. Währenddessen werden die Zwiebeln und die Paprika dazugegeben und vorsichtig gesalzen.

3️⃣ Danach wird mit dem Zitronensaft alles abgelöscht und der gehackte Knoblauch hinzugefügt.

4️⃣ Füge nun die passierten Tomaten und die Erbsen und würze alles mit dem Lorbeerblatt, dem Bohnenkraut und dem Pfeffer.

5️⃣ Alles einköcheln lassen und am Ende mit Avagendicksaft abschmecken.

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