Kalorien🔥
Dauer⏰
Personen👤
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Zutaten
- 200g Blumenkohl
- 350ml Gemüsebrühe
- 1 Stange Lauch
- 150g Sahnenschmelzkäse
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer
Kalorien🔥
Zubereitungsdauer⏰
Personen👤
Zubereitung
1️⃣ Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den Blumenkohl 5 Minuten lang darin kochen.
2️⃣ Den Porree mit 5 Minuten in Salzwasser vorkochen und dann abgießen.
3️⃣ Den Blumenkohl mit dem Sahnekäse zum schmelzen bringen.
4️⃣ Nur noch die Suppe würzen, Porree dazugeben und verrühren. Servieren. 🙂
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