Zucchini-Nudeln mit Champignons und Rettich

Was viele nicht Wissen: 

Zucchini kann man auch ungekocht essen, besonders wertvoll macht sie ihr Gehalt an Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitaminen, Vitamin A (Provitamin A) und Vitamin C.

Mit ca. 19 kcal/100g ist die Zucchini ein wahres Kalorien-Wunder! also ideal zum Abnehmen.

Übrigens:

Für kurze Zeit verschenken wir unseren Bestseller "128 Rezepte für eine schlanke Figur", den alle unsere Leser für kurze Zeit umsonst erhalten.

Darin findest du zahlreiche tolle Rezepte, die dir beim Abnehmen helfen und deine Fettverbrennung aktivieren.

Klicke einfach auf die nächste Seite & sichere auch du dir ein kostenfreies Exemplar:

Zubereitung

1️⃣ Champignons putzen und halbieren. Gemüse putzen und mit einem Julienneschneider in Streifen ziehen.

2️⃣ Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch und Zwiebel kurz darin anbraten, die Pilze zugeben und sie in ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Crème fraîche einrühren und das Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken.

3️⃣ Öl in einer zweiten Pfanne erhitzen und die Gemüsestreifen ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze darin garen. Das Gemüse sollte etwas „Biss“ behalten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4️⃣ Gemüse mit einer Gabel nestförmig auf Teller geben und die Pilze in der Mitte anrichten.

Das solltest du jetzt tun:

Wir haben die besten schnellen Rezepte zum Abnehmen in unserem kostenfreien
Kochbuch „Die besten Low Carb Rezepte in unter 10 Minuten“ für dich zusammengefasst.

Klicke jetzt auf die nächste Seite und gelange direkt zum kostenfreien Buch:

Das könnte dich auch interessieren...

Impressum

Datenschutz